Cara membuat Klepon ubi ungu isi coklat, resep

  1. Langkah pertama bersihkan ubi ungu setelah itu kukus
  2. Setelah ubi matang angkat dan lembutkan masukan tepung ketan sedikit demi sedikit uleni sampai kalis
  3. Setelah itu siap kan air..rebus sampai mendidih...selagi menunggu air mendidih bentuk adonan tersebut isi dengan coklat yang sebelumnya sudah d potong kecil sesuai selera.lakukan sampai adonan habis dan rebuslah sampai terangkat sendiri
  4. Kukus parutan kelapa dn beri sedikit garam..setelah wangi angkat..
  5. Klepon yg sudah matang angkat dn glindingkan di parutan kelapa tadi..klepon ubi ungu isi coklatnya siap d sajikan
  6. Siap d sajikan

Bahan-bahan dalam resep Klepon ubi ungu isi coklat diatas adalah sebagai berikut

  • 1 buah ubi ungu
  • 2 keping coklat
  • 1 sendok teh garam
  • 250 gram tepung ketan
  • 1 bungkus kelapa parut

Waktu :

Porsi : 2 Orang

Resep Klepon ubi ungu isi coklat