Cara membuat klepon ubi jalar kuning no pewarna, resep

  1. kupas ubi lalu potong potong dan cuci bersih kemudian kukus ubi hinga matang
  2. setelah matang angkat ubi dan haluskan ubi. kemudian campurkan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis.
  3. sisir gula merah.. kemudian bentuklah adonan ubi sesui selera.. tambahkan gula merah kedalam adonan yg telah d bentuk bulat2..
  4. panaskan air.. hingga mendidih kmudian masukan bulat2 klepon stgah jadi kedalam air..
  5. untuk toping.. kelapa di parut kemudian di kukus dengan ditaburi garam agar tidak mambu bahasa jawanya
  6. tunggu sampai muncul kepermukaan klepon nya, angkat taburi dengan kelapa siap dihidangkan..

Bahan-bahan dalam resep klepon ubi jalar kuning no pewarna diatas adalah sebagai berikut

  • 1 kg ubi jalar kuning
  • secukupnya garam
  • 250 gram gula merah
  • 500 gram tepung kanji
  • 1/2 kelapa

Resep klepon ubi jalar kuning no pewarna coba2 bikin klepon ternyata laris manis bunda hehehe