Cara membuat Klepon sukses, resep kue

  1. Campur kelapa dg garam,kukus hingga matang, angkat
  2. Campur tepung ketan, tepung beras, garam, air kapur sirih, vanili. Tambahkan pasta pandan beberapa tetes lalu tuang air matang sedikit" sambil diuleni hingga kalis.
  3. Ambil adonan pipihkan beri gula merah didalamnya, bulatkan rapat hingga bulat mulus agar tdk pecah ketika direbus nanti.
  4. Masukkan air kedalam panci tunggu mendidih, lalu masukkan adonannya tunggu hingga mengapung, angkat, guling"kan kekelapa parut. Sajikan

Bahan-bahan dalam resep kue Klepon sukses diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt air kapur sirih
  • 1/4 sdt garam
  • 50 gr tepung beras
  • 300 ml air matang
  • 1/2 sdt garam
  • 350 gr tepung ketan
  • 1/4 sdt vanili
  • 150 gr gula merah, disisir kasar
  • secukupnya pasta pandan
  • bahan:
  • 250 gr kelapa muda parut

Waktu : 60 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Kue Klepon sukses Kue kesukaan aku dari kecil neh.....