Cara membuat Kue Klepon lumer, resep kue

  1. Aduk tepung ketan, garam secukupnya, air aduk hingga tercampur menjadi adonan
  2. Masukan Pewarna kue sesuai selera
  3. Setelah adonan mulai kekal, buat adonan bulat2 dan masukan daun pandan, gula merah yg sudah dipotong secukup nya
  4. Lalu kukus juga kelapa muda yg sudah diparut
  5. Rebus yg sudah di bulat2 hingga matang dan keliatan warna nya
  6. Angkat lalu taburin kelapa parut yg sudah di kukus dan klepon siap di hidangkan

Bahan-bahan dalam resep kue Kue Klepon lumer diatas adalah sebagai berikut

  • 2 lembar daun pandan
  • Pewarna cap Koepoe koepoe rasa Pandan
  • 500 gr Tepung Ketan Rose Brand
  • 2 Butir Kelapa Parut
  • 250 gr air secukupnya
  • 250 gr Gula merah
  • secukupnya Garam

Waktu : 30 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Kue Kue Klepon lumer Karena mau ada acara dirumah kakak dan blm ada kue manis nya, terciptalah ide bikin klepon