Cara membuat Klepon Labu ala anak kos, resep

  1. Kupas labu dan cuci hingga bersih
  2. Kukus labu sampai matang
  3. Kukus parutan kelapa 5 menit
  4. Tunggu labu dingin
  5. Hancurkan labu dan beri gula dan garam
  6. Masukkan tepung kanji dan terigu
  7. Uleni sampai kalis
  8. Potong kecil2 gula jawa
  9. Bagi adonan bulatan kecil dan isi dengan gula jawa
  10. Didihkan air, dan masukka adonan
  11. Angkat jika sudah mengapung

Bahan-bahan dalam resep Klepon Labu ala anak kos diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 gula jawa
  • 500 gr labu
  • secukupnya Garam
  • 1/8 tepung terigu
  • secukupnya Kelapa parut
  • 4 sdm gula
  • 1/8 tepung kanji

Resep Klepon Labu ala anak kos