Cara membuat Klepon labu , resep

  1. Campur tepung ketan dan labu hingga rata (aku pake tangan aja)
  2. Bentuk bulat bulat dan lubangi tengah nya, masukkan gula merah lalu tutup kembali
  3. Rebus bulatan Klepon kedalam air yang mendidih. Angkat setelah Klepon naik ke atas kemudian Tiriskan
  4. Taburkan kelapa parut, siap di hidangkan
  5. Tips: Setelah di bentuk bulat bulat segera di rebus yah, biar gula merahnya ngak sempat bocor.

Bahan-bahan dalam resep Klepon labu diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gr tepung ketan
  • 100 gr gula merah di iris halus
  • 200 gr labu (kukus dan haluskan dengan garpu)
  • 1/2 btr kelapa parut (dikukus campurkan sedikit garam)

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Klepon labu