Cara membuat Klepon coklat keju tabur meses, resep kue

  1. Campur Tepung ketan putih dengan Garam,dan gula aduk hingga rata
  2. Larutkan pasta pandan di air dan tuang ke Adonan sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis
  3. Setelah kalis bentuk Adonan bulat bulat
  4. Setelah Adonan dibentuk masukkan meses sebagai isi
  5. Dan masukkan keju sebagai isi
  6. Setelah itu bentuk bulat bulat seperti semula dan ulangi hingga Adonan habis.
  7. Setelah Adonan selesei dibentuk masukkan Adonan yg sudah dibentuk ke dalam air mendidih dan tunggu hingga mengapung. Setelah mengapung angkt klepon dan tunggu dingin,Setelah dngin taburi klepon dengan meses.

Bahan-bahan dalam resep kue Klepon coklat keju tabur meses diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm gula
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gram keju mozarrella
  • 250 gram tepung ketan
  • 200 gram meses
  • secukupnya Pasta pandan
  • secukupnya Air

Waktu : 30 menit

Porsi : 12 Orang

Resep Kue Klepon coklat keju tabur meses