Cara membuat Klepon ceria, resep

  1. Masukkan tepung ketan, tepung beras, dan garam, uleni dengan air hangat, masukkan pewarna makanan uleni sampai kalis.
  2. Bentuk bulat isi dengan gula merah yang sudah dihaluskan.
  3. Masukkan pada air panas yang sudah dicampur minyak sayur, jika sudah mengambang berarti sudah matang. Beri taburan kelapa parut, sajikan selagi hangat.

Bahan-bahan dalam resep Klepon ceria diatas adalah sebagai berikut

  • Secukupnya gula merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm Minyak sayur
  • 50 gr tepung beras
  • Pewarna makanan merah tua dan hijau pandan
  • Secukupnya kelapa
  • 250 gr tepung ketan
  • Secukupnya air hangat

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Klepon ceria Pengen bikinin ibu mertua klepon, ujan2 enaknya makan klepon sambil minum wedang ronde, hehehe ngomong2 resep wedang rondenya nyusul