Kue Kering Putri Salju
Cara membuat Kue kering putri salju, resep
- Aduk rata margarin dengan gula hingga rata.
- Tambahkan telur. Aduk kembali Tambahkan terigu dan maizena. Aduk hingga kalis. Tidak perlu terlalu keras, karena nanti saat dimasak kuenya akan mengeras.
- Cetak dengan menggunakan tutup syrup (misalnya : ABC) yng berbentuk bulat. Bentuk bulan sabit.
- Panaskan teflon, tambahkan saringan dandang. Dan tata adonan, tutup sekitar 20 menit kalau perlu dibalik dan tutup rapat kembali sampai matang. Jangan terlalu tebal adonannya jika menggunakan teflon.
- Angkat dan gulingkan ke dalam gula tepung selagi panas. Kue kering putri salju siap dicemil. 🙂 nyum nyum nyum
Bahan-bahan dalam resep Kue kering putri salju diatas adalah sebagai berikut
- 250 gr terigu
- 30 gr gula tepung
- 100 gr gula tepung utk taburan
- 1 biji kuning telur
- 25 gr maizena
- 200 gr margarin
Resep Kue kering putri salju