Cara membuat Kue Kering Coklat, resep

  1. Mentega, gula halus, bubuk coklat, kuning telur di campur merata dengan mixer (tidak perlu sampai kembang) tapi suka-suka aja..
  2. Adonan 1 dicampur dengan tepung terigu sangrai di wadah lain sedikit demi sedikit hingga mudah dibentuk (kalo sudah cukup..mudah dibentuk..adonan 1 jangan diambil lagi), tepung terigunya pun tidak harus dicampur langsung semuanya..setengahnya saja dulu..indikatornya tidak harus 300 gr tapi lebih kepada adonan tidak terlalu keras atau terlalu lunak..yang sedang-sedang saja.., kalo vanili sama maizena masukin aja langsung..
  3. Cetak adonan 2, mau bentuk yang lucu atau keren terserah yang mana suka..rasanya yang harus enak..kasi sedikit tahi lalat (maksudnya chocochip..)
  4. Panggang sampai matang.....

Bahan-bahan dalam resep Kue Kering Coklat diatas adalah sebagai berikut

  • 2 butir telur kuningnya saja
  • 2-3 sendok bubuk coklat
  • Chocochips
  • 100 gr gula halus
  • 200 gr mentega
  • 300 gr tepung terigu yang sudah disangrai
  • 50 gr tepung maizena
  • 2 bungkus vanili

Waktu : 30 menit

Resep Kue Kering Coklat