Cara membuat Kastengel Renyah, resep

  1. Campur dan ayak terigu,maizena,susu bubuk, sisihkan.
  2. Kocok mentega sebentar saja hingga lunak.
  3. Masukkan terigu,keju parut, aduk rata dengan sendok kayu. Gilas tipis sekitar 1 cm, cetak sesuai selera
  4. Panggang sampai kecoklatan..dinginkan baru di letakan ke dalam toples

Bahan-bahan dalam resep Kastengel Renyah diatas adalah sebagai berikut

  • 300 gr mentega campur margarine
  • 2 butir kuning telur
  • 2 sdm susu bubuk
  • Bahan Untuk Oles:
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 sdm air
  • 100 gr keju edam/ apel
  • 350 gr terigu segitiga biru
  • 50 gr maizena
  • 100 gr keju cheddar

Waktu : 90 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kastengel Renyah Resep ini saya ambil dr resep Ricke I... tanpa telur sehingga tekstur nya renyah. Sudah teruji kerenyahan nya. Silakan di coba ya..