Cara membuat Jenang Sapar warna warni, resep kue

  1. siapkan wadah, masukkan tepung ketan, masukkan air hangat, uleni hingga kalis. adonan bagi dua, lalu beri pewarna
  2. siapkan wadah taburi tepung beras sedikit, lalu ambil adonan bulatkan kira kira sebesar biji klengkeng, lalu masukkan pada wadah yang sudah di taburi tepung. lakukan hingga adonan habis
  3. siapkan panci, masukkan santan, garam, gula dan daun pandan, masak hingga mendidih. setelah mendidih, masukkan adonan yang sudah dibulatkan tadi, tunggu hingga mengambang
  4. setelah mengambang, cairkan tepung beras, lalu masukkan kedalam panci, aduk aduk hingga mengental, lalu angkat
  5. sajikan dengan tambahan mutiara sagu dan santan kental di atasnya. hmmm yummy.
  6. Selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep kue Jenang Sapar warna warni diatas adalah sebagai berikut

  • 3 lembar daun pandan
  • 250 gram tepung beras
  • secukupnya pewarna makanan, pink dan hijau (sesuai selera)
  • 3 liter santan dari dua buah kelapa
  • 1 kg tepung ketan
  • 1 sdm garam
  • 500 gram gula pasir
  • secukupnya air hangat kuku

Resep Kue Jenang Sapar warna warni