Cara membuat Jenang jagung, resep

  1. Campur bahan jadi satu lalu aduk rata dengan spatula hingga nenar benar tercampur rata.sisihkan
  2. Siapkan piring tahan panas lalu olesi dengan minyak hingga rata.lalu tuang adonan ke dalam piring. Kukus/steam selama 20 mnt.
  3. Biarkan dingin.pindah ke piring saji. Hidangkan

Bahan-bahan dalam resep Jenang jagung diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm tepung sagu
  • 100 gram gula merah
  • 100 ml air putih
  • Secubit garam
  • 150 gram tepung jagung
  • 200 ml santan kental (saya pake santan kara bebas lemak)
  • 50 gram gula pasir

Waktu : 20 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Jenang jagung #jajanantempodoeloe Susah cari cemilan khas indonesia di shanghai china.bongkar lemari dapur nemu tepung jagung.terus cemplung cemplung deh.aduk sana sini kukus jadi deh jenang jagung. Cocok untuk teman minum teh ataupun kopi.