Cara membuat isian risol mayo, resep kue

  1. tumis bwg bombay dan bwg putih hingga harum..masukkan sosis lalu ayam cincang masak hingga ayam berubah warna
  2. beri secangkir air..bubuhi lada,garam,gula dan pala..aduk rata..masak hingga air menyusut dan meresap,masukkan oregano(sy g pke),matikan api dinginkan..campur dgn mayonais dan saus sambal..aduk rata
  3. ambil selembar kulit risol..beri 1 sdt penuh isian..lalu lipat dr arah samping
  4. lipat bagian sebelahnya..hingga membentuk segitiga yg menutupi isian
  5. lalu lipat ke depan
  6. lipat bagian sampingnya hingga membentuk segitiga
  7. risol siap dipanir..sebaiknya setelh dipanir masukkan frezzer terlebih dahulu..agar panir menempel sempurna..
  8. resep kulit risol ada di postingan sebelumnya..selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep kue isian risol mayo diatas adalah sebagai berikut

  • 3 btr telur kocok lepas
  • 3 bh sosis,potong bulat tipis
  • 5 bh bwg putih,cincang halus
  • 1 sdm penuh saos sambal
  • secukupnya lada garam gula pala
  • 1/2 kg panir oranye
  • 120 gr mayonaise(kira2 6 -7 sdm)
  • 1/4 sdt oregano,bila suka(sy ga pake)
  • bahan panir:
  • 1 bh bwg bombay,iris tipis
  • 100 gr ayam cincang

Waktu : 60 menit

Porsi : 20 Orang

Resep Kue isian risol mayo