Cara membuat Green Tea White Cake, resep kue :

  1. Panaskan oven 180 derajat Celsius.
  2. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir, kocok sampai mengembang.
  3. Tambahkan green tea pwder, almond bubuk, dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. T
  4. Tuangkan campuran margarin leleh dan madu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  5. Tuang ke loyang persegi 22x22x4 cm. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Untuk 15 potong


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Green Tea White Cake diatas adalah sebagai berikut :
250 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
200 gram gula pasir
1 sendok makan green tea powder
100 gram almond bubuk
100 gram tepung terigu protein sedang
125 gram margarin, dilelehkan
25 gram madu

Green tea white cake. Cake dengan putih telur ini ternyata memiliki rasa yang nikmat. Sajikan dengan secangkir minuman hangat untuk menikmatinya.