Cara membuat Green Tea (Matcha) Cupcake, Lembut, Mudah & Enak!, resep

  1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius.
  2. Aduk butter di wadah dengan hand mixer sampai lembut. Tambahkan gula, teruskan aduk hingga adonan berubah warna menjadi pucat, lembut dan kelihatan fluffy.
  3. Masukkan telur sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata.
  4. Ayak tepung, bubuk green tea dan baking powder diatas adonan butter, aduk rata dengan spatula.
  5. Tambahkan garam, aduk. Lalu masukan susu dan aduk hingga rata.
  6. Isi muffin cup / kertas cupcake sampai 3/4 nya, lalu taburkan almond slice.
  7. Panggang di oven sekitar 20-25 menit, sampai kecoklatan atau sampai tusuk gigi ditusukkan tidak ada yg menempel. Selamat mencoba, www.MiaSweetCake.blogspot.com

Bahan-bahan dalam resep Green Tea (Matcha) Cupcake, Lembut, Mudah & Enak! diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Almond Slice
  • 2 sendok teh Green Tea / Matcha powder
  • 2 butir Telur aduk rata
  • 85 gram Unsalted Butter suhu ruang
  • 100 gram Gula Pasir
  • 1 sendok teh Baking Powder
  • 145 gram Tepung Rendah Protein
  • 1/4 sendok teh Garam
  • 80 ml Susu UHT Plain

Waktu : 60 menit

Porsi : 12 Orang

Resep Green Tea (Matcha) Cupcake, Lembut, Mudah & Enak! Negara kita terkenal dengan tehnya, dan di TBK sekarang tersedia bubuk matcha (green tea), jadi pecinta teh wajib mencoba ini. Resep asli dr blog Lizza Corner. Resepnya yang mudah, bahan juga mudah, hasilnya yang super moist (lembut), dan enak banget lho. (www.MiaSweetCake.blogspot.com)