Cara membuat Getuk ubi ungu/getuk telo ungu, resep

  1. Cuci dan Kupas kulit ubi sampai bersih
  2. Kukus ubi dan kelapa parut sampai matang
  3. Campur semua bahan jadi satu,tumbuk sampai halus
  4. Bentuk getuk sesuai selera,tata diatas piring,taburi dg kelapa parut segar(kalau mau lebih tahan dan engga basi Klapa parut ikut dikukus)

Bahan-bahan dalam resep Getuk ubi ungu/getuk telo ungu diatas adalah sebagai berikut

  • 3 1/2 sdm gula pasir
  • 6 sdm kelapa parut
  • 800 gram ubi ungu
  • 1/2 sdt garam

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Getuk ubi ungu/getuk telo ungu Dari duluuuu pingin banget bisa bikin getuk sendiri. Eeh.. Kebetulan pas Nemu resep getuk mbak okti di cookpad jadi tambah ngiler buat bikin..jadi deh hari ini kita eksekusi getuk ubi ungunya..dibantu si kakak waktu ngebentuk..jadi terasa lebih cepet..kalau yg g begitu suka manis gula bisa dikurangi ya..pakai aja 2-3sdm aja;) resep aq kurangi takaran gulanya,plus aq tambahin kelapa parutnya