Cara membuat Getuk pelangi gulung, resep kue

  1. kupas singkong potong kecil2 lalu kukus sampai matang tunbuk singkong sampai halus selagi panas
  2. campur singkong yg sudh halus dengan gula,vanili,margarin dan garam uleni sampai tercampur rata
  3. bagi adonan menjadi 3 bagian yg masing2 di beri warna uleni adonan sampai wrna tercampur rata giling adonan di penggilingan daging / saya pakai gilingan pasta yg buat nipisin adonan
  4. ambil sedikit tiap warna dari adonan pipihkan lalu susun lalu gulung dengan plastik agar permuka,an halus kukus sebentar diamkan agak dingin lalu potong2 dan taburi kelapa parut

Bahan-bahan dalam resep kue Getuk pelangi gulung diatas adalah sebagai berikut

  • 2 Sdm margarin
  • 2 buah singkong ukuran besar
  • 1 Sdm vanila
  • 1/5 sdt garam
  • secukupnya kelapa parut buat taburan
  • secukupnya pewarna makanan (3 warna)
  • 100 gr gula pasir (sesuai selera)

Resep Kue Getuk pelangi gulung