Cara membuat Getuk lindri tanpa cetakan khusus, resep

  1. Potong singkong jadi 4 bagian kupas ,lalu cuci sampai bersih
  2. Kukus sampai matang kurang lebih 40 menit
  3. Setelah matang tumpuk selagi masih panas dan bersihkan serat2 nya
  4. Beri gula pasir,sedikit garam dan pewarna rasa pandan campur sampai rata dan tumpuk sampai halus
  5. Kalau kurang halus numbuknya bs diblender
  6. Setelah diblender akan menjadi seperti ini
  7. Giling sampai tipis dan iris seperti tusuk gigi lalu di tumpuk (maklom gak pny cetakan khusus)
  8. Jadilah seperti ini getuk lindri nya
  9. Taburi kelapa parut sebelum dihidangkan,selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Getuk lindri tanpa cetakan khusus diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sendok pewarna rasa pandan
  • 1 buah singkong (kurang lebih 500 gram)
  • sedikit garam
  • 100 gram gula pasir
  • kelapa parut

Waktu : 60 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Getuk lindri tanpa cetakan khusus