Cara membuat GETUK goreng, resep

  1. Campur semua bahan pencelup lalu tambahkan air secukupnya sampai didapat adonan yg agak kental, aduk hg licin, sisihkan.
  2. Panas-panas tumbuk singkong sampai halus bersama gula merah, kelapa parut dan garam (bila perlu tambahkan sedikit sekali air)
  3. Bentuk adonan sesuai selera, lalu celupkan ke adonan pencelup.
  4. Goreng hg kuning kecoklatan.

Bahan-bahan dalam resep GETUK goreng diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 sdt garam
  • 100 gr tepung beras
  • 2 sdm tepung terigu
  • secukupnya Air
  • Air (bila diperlukan)
  • 1/2 sdt garam
  • Bahan pencelup:
  • 500 gr singkong, rebus hg empuk
  • 75 gr kelapa parut
  • 100 gr gula merah

Waktu : 30 menit

Porsi : 8 Orang

Resep GETUK goreng