Cara membuat Getuk goreng bandungan, resep

  1. Kukus singkong dg panci presto selama 60 menit. Boleh pake panci Biasa tp lebih lama ya
  2. Setelah matang langsung ditumbuk sampai halus. Kalo nunggu dingin nnti singkong jd keras. Kalo ingin lebih manis, tumbukan singkong dpt ditambah gula pasir. Klo sya tidak.
  3. Setelah ditumbuk sampai lengket. Dibulat2 adonan lalh digiling dibentuk seperti pastel tapi isianya di isi gula pasir sekitar setengah sendok teh. Setelah siap.lalu digoreng. Buatnya lebih rapi ya tdk seperti buatan sya hehe

Bahan-bahan dalam resep Getuk goreng bandungan diatas adalah sebagai berikut

  • 500 gr singkong kupas
  • minyak untuk menggoreng
  • 100 gr gula pasir

Waktu : 90 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Getuk goreng bandungan Makanan ini adanya di bandungan di kab semarang, yg jual di pinggir2 jalan deket pasar bandungan. Paling enak dimakan pas msh anget2.