Cara membuat Gethuk Ubi Ungu, resep

  1. Cuci bersih ubi ungu lalu kukus hingga matang. setelah matang langsung haluskan dalam keadaan ubi masih panas. lalu tambahkan Gula dan Garam.
  2. Lalu cetak sesuai keinginan. tunggu hingga dingin lalu potong atau lepaskan dari cetakan. taburi atasnya dengan parutan kelapa. aku nggk pake karena memang pas nggk ada 😀 ..

Bahan-bahan dalam resep Gethuk Ubi Ungu diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 kg Ubi Ungu
  • secukupnya Parutan Kelapa setengah tua
  • 1 sdm Gula Pasir

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Gethuk Ubi Ungu Karena lagi lapar banget dan pas banget nasinya baru habis, jadinya buat Ubi aja. dan ternyata ubinya gak terlalu manis. tiba tiba muncul ide kenapa nggk dibuat Gethuk saja.tapi aku skip ya untuk parutan kelapanya , karena memang mendadak banget dan nggk sempat cari. happy RECOOK .!!