Cara membuat .: Getas :., resep

  1. Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, dan santan kara sampai rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kira-kira bisa dibentuk.
  2. Bentuk adonan lonjong sedikit dipipihkan.
  3. Panaskan minyak. Goreng adonan sampai kecoklatan kedua sisinya. Gunakan api kecil aja ya...
  4. Untuk lapisan, masak gula dan air sampai gula larut dan berbuih. Lalu matikan api.
  5. Masukkan getas. Aduk-aduk. Tunggu sampai gula mengering.
  6. Sajikan. Alhamdulillah mudah bukan.

Bahan-bahan dalam resep .: Getas :. diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gram Kelapa Parut
  • Bahan Lapis :
  • 5 sdm Gula Pasir
  • secukupnya Air
  • 1/2 sdt Garam
  • 3 sdm Air
  • 65 ml Santan Kara
  • 50 gram Tepung Beras
  • 100 gram Tepung Ketan
  • secukupnya Minyak Goreng

Waktu : 20 menit

Porsi : 5 Orang

Resep .: Getas :.