Cara membuat Garaeteokk (rice cake), resep

  1. Rendam beras 1 malam.setelah di Rendam tiriskan sampai kering, lalu blender sampai halus.
  2. Masukan beras tadi kedalam wadah tambahkan garam dan air panas aduk hingga merata
  3. Kukus selama 45 menit. Lalu angkat dan tumbuk tumbuk hingga halus.
  4. Siapkan talenan dan olesi dengan minyak wijen, ambil adonan sedikit lalu bentuk adonan memanjang
  5. Lakukan hingga adonan habis,dan garaetteok sudah jadi

Bahan-bahan dalam resep Garaeteokk (rice cake) diatas adalah sebagai berikut

  • 1 mangkok kecil beras
  • sejumput garam
  • minyak wijen
  • air panas

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Garaeteokk (rice cake)