Cara membuat Galabia (banjar) pisang talas rasa lempeng, resep

  1. Pisang dipotong kecil kecil, setelah itu masukkan ke dalam wadah
  2. Campurkan tepung,gula dan garam. Baru masukkan air sedikit demi sedikit sampai di rasa cukup pas..(tidak kental dan tdk cair)..aduk rata
  3. Panaskan minyak goreng..stelah panas..ambl satu sendok centong sayur..goreng sampai matang hingga kecoklatan..angkat tiriskan dan sajikan panas2 ditemani teh hangat pagi hari..yummy

Bahan-bahan dalam resep Galabia (banjar) pisang talas rasa lempeng diatas adalah sebagai berikut

  • 4 sdm gula
  • minyak goreng
  • secukupnya garam
  • 4 buah pisang talas yang udah matang
  • secukupnya air
  • 1/4 kg tepung terigu

Waktu : 30 menit

Resep Galabia (banjar) pisang talas rasa lempeng awalnya pingin bikin lempeng pisang pagi tadi..tp wkt masuk kerja suami dah mepet..alhasil ubah haluan..bikin galabia aj biar cpt matangnya.. jd lh galabia pisang talas..rasa ttp kaya lempeng hehe