Cara membuat Kue Gabus (Stik Keju), resep

  1. Campurkan tepung tapioka, garam, dan keju parut aduk rata
  2. Masukkan mentega yg sudah dilelehkan ditengah adonan tepung
  3. Uleni adonan hingga Kalis, abaikan jejak2 tangan hihiii
  4. Siapkan wadah berisi minyak kemudian bentuk sprt korek api masukkan kedAlam minyak
  5. Goreng dengan api kecil hingga matang/ golden brown
  6. Goyenggg goyenggggg
  7. Setelah jadi...blm apa2 udah dikeroyok mestii disembunyikan kalo nggak langsung ludes deehh
  8. Ini hasil jadinya banyak yaa jd bisa dikurangi akan resepnya kalau mw buat dikit

Bahan-bahan dalam resep Kue Gabus (Stik Keju) diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm garam
  • 100 gr mentega lelehkan
  • 350 gr keju cheddar parut
  • 2 kg tepung tapioka

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Kue Gabus (Stik Keju) Ini kue paling enak dan paling laris tiap lebaran kuex ringan ngak berat sprt kuker yg lain cuma proses bentukx yg memakan wkt yg lama bangettttt cm sebanding dgn rasa yg didapat, yuuk cus resepnyaaa