Cara membuat Fudgy Brownie Simple, resep

  1. Siapkan bahan, lalu lelehkan DCC, butter, dan gula dalam satu wadah hingga tercampur rata dan gula larut (pake whisk)
  2. Setelah campuran coklat leleh, diamkan sebentar hingga agak dingin (suhu ruang).
  3. Masukkan telur yg sudah dikocok lepas ke dalam adonan coklat (pake whisk).
  4. Ayak terigu, coklat bubuk, dan garam di atas adonan coklat, campur hingga rata dg teknik aduk balik.
  5. Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu beri taburan topping di atasnya sesuai selera.
  6. Panggang di oven dg suhu 180 dercel, kira2 40 menit (sesuaikan suhu masing2 oven).
  7. Inilah penampakan brownies yg sudah matang. Sukses bikin fudgy brownie, karena atasnya retak dan dalemnya msh smooth. Hmmmm wanginya kemana-mana.
  8. Ini penampakan brownies yg siap disantap. Gak sabar nyicipin, jd pas masih panas buru2 dipotong krn gak tahan sm wanginya ^_^
  9. Masukin kotak dech buat bekal suami dan temen2 kantorku 😀

Bahan-bahan dalam resep Fudgy Brownie Simple diatas adalah sebagai berikut

  • 15 gr Coklat bubuk
  • 65 gr Unsalted Butter
  • 150 gr Gula pasir
  • 100 gr DCC
  • 40 gr Terigu protein rendah/sedang
  • Topping : kenari, oreo, chocochips (sesuai selera)
  • 1/4 sdt Garam
  • 2 butir Telur ukuran kecil

Waktu : 50 menit

Porsi : 10 porsi Orang

Resep Fudgy Brownie Simple Tiap hari mikir keras buat bikin bekal suami. Yg pasti harus super simple dan cepet. Kali ini pengen bikin brownies yg fudgy. Krn yg cakey udah sering bikin ^_^