Cara membuat FRUIT CAKE (Edited), resep

  1. Rendam Kismis + Sukade dgn rhum semalaman
  2. Campurkan tepung terigu + baking soda (sisihkan)
  3. Kocok butter + gula sampai lembut
  4. Tambahkan telur satu persatu dan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
  5. Tambahkan sukade & kismis yg sudah direndam dlm rhum semalaman
  6. Masukkan dlm cetakkan & panggang +/- 45 menit / sampai matang

Bahan-bahan dalam resep FRUIT CAKE (Edited) diatas adalah sebagai berikut

  • 60 gr gula pasir
  • 180 gr Tepung Terigu (Cakra Kembar)
  • 200 gr butter
  • 50 gr Rhum
  • 60 gr sukade
  • 4 btr telur
  • 60 gr kismis
  • 5 gr baking soda

Resep FRUIT CAKE (Edited) Sebenarnya pengen bikin fruit cake sesuai petunjuk resep yg pernah saya baca dlm satu tabloit. Tapi krn persediaan bahan kurang, jadi pakai apa yg ada aja ... dlm resep pake gula palem, tapi saya pakai gula pasir krn nggak ada stock... Kalau ikut resep.. gula nya 150 grm .. tapi krn saya tak suka terlalu manis ...saya kurangi ...