Cara membuat fruit cake, resep

  1. Pertama buat cake : mixer telur dan gula sampai mengembang lalu masukan sp atau tbm. Mixer sampai kaku.masukan garam dan tepung dan coklat bubuk yg sudah diayak aduk dengan spatula. Setelah itu masukan margarin yg sudah dicairkan dan coklat leleh kembali aduk mengunakan spatula yaa
  2. Bagi cake menjadi 3 bagian pada loyang bulat yg sudah dilapisi kertas roti(persegi juga boleh) lalu panggang selama kurleb 15 menit jangan sampai terlalu kering yaa...
  3. Sambil menunggu cake matang kita potong2 coklat blok lalu tim sampai cair dan kita cetak menggunakan cetakan plate sampai habis yaa coklatnyaa
  4. Setelah itu kita kocok whipcream sampai kaku tambahkan skm secukupnyaa..klo mau manis yaa dibanyakin aja skm nya
  5. Setelah cake dingin( suhu ruang) baru deh kita mulai menghias cake sesuai keinginan kita..semakin banyak buah semakin yummmi..

Bahan-bahan dalam resep fruit cake diatas adalah sebagai berikut

  • 300 gr coklat block
  • 200 gr terigu ayak bersama coklat bubuk
  • bahan cake
  • 100 gr coklat bubuk
  • pelengkap:
  • 1 sdt sp atau tbm
  • bahan olesan:
  • 1/2 sdt garam
  • 150 gr margarin lelehkan
  • 400 ml whip cream
  • 100 gr coklat tim
  • secukupnya skm
  • 6 butir telur
  • jeruk kaleng,naga merah(boleh tambah kiwi dan stroberry) karena di supermarket kiwinya sama stroberry lagi abis saya pakai buah seadanya
  • 200 gr gula

Resep fruit cake Suka banget bikin cake birthday buat anak,suami,mamah dan sodara. Kadang banyak tetangga yg pesen juga setelah liat... lumayan..iseng2 dapet penghasilan, sembari terus berkreasi bisa dapet uang juga