Engkak Ketan Hitam… Rasa Durian.. Ala Saya Esi
Cara membuat Engkak ketan hitam… Rasa durian.. Ala saya Esi lintang 4 lawang, resep
- Masak santan sampai begelendo. Wangi. Dinginkan. Campur tpg ketan htm dan lempok durian “4 lawang emas”
- Campur Gula dan telur. Tambahkn skm. Mentega. Aduk2. Campur semua. Aduk2. Masak selapis2.
Bahan-bahan dalam resep Engkak ketan hitam… Rasa durian.. Ala saya Esi lintang 4 lawang diatas adalah sebagai berikut
- 250 gram mentega cairkan
- 4 butir santan kental (1500 cc)
- 1 kaleng skm
- 1 kg tepung ketan htm
- 1 kg gula
- 250 lempok durian "4 lawang emas"
- 10 btr telur
Waktu :
Porsi : Orang
Resep Engkak ketan hitam… Rasa durian.. Ala saya Esi lintang 4 lawang Kue ini termasuk kue lebaran istimewa….memperkenalkan kuliner daerah… Edisi musim mudik….. selain itu Ada pulo: maksuba. 8 jam. lapis legit khas dusun / kampung halaman. Beda rasanya dg yg dijual2. bisa Order ya di hp. 081387560152. Sekalian promo….