Cara membuat Egless Tiramisu, resep

  1. Kocok whip cream cair dengan gula halus dan vanili bubuk hingga kental dan kaku Note: Whip cream harus dalam keadaan dingin, whip cream yg saya pakai blm ada manisnya
  2. Tambahkan keju mascarpone kedalam whip cream, aduk rata dengan spatula.
  3. Seduh kopi dengan air panas sesuai instruksi dikemasan. Tempatkan dalam mangkuk. Tunggu hingga kopi agak hangat.
  4. Siapkan loyang bongkar pasang uk.20 cm, celupkan satu persatu biskuit lady finger, tata dalam loyang hingga seluruh permukaan tertutupi. Note: tunggu hingga biskuit tiris dari air kopi baru di tata dalam loyang, krn kalau tidak airnya akan menggenang.
  5. Lapisi atasnya dengan setengah whip cream, ratakan. Lalu tata kembali biskuit diatasnya. Beri sisa whip cream lagi. Bisa juga dispuit ya.
  6. Taburi atasnya dengan coklat bubuk. Simpan di dalam kulkas. Siap dinikmati dalan keadaan dingin. Nyess nyep yumm..enak deh..

Bahan-bahan dalam resep Egless Tiramisu diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 200 gram Biskuit lady finger
  • 300 gram Gula Halus
  • secukupnya bubuk coklat kualitas bagus
  • 500 gram Keju Mascarpone
  • 400 ml Whip Cream
  • 4 bungkus kopi instan tanpa ampas

Waktu : 30 menit

Porsi : 8 porsi Orang

Resep Egless Tiramisu Dulu beli tiramisu di BT lumayang mehong harganga dengan ukuran yang..yaah begitu lah..krn dulu klo ada moment anniv. Suka beli ini dan nyadar kalau harganya lumayan ngeruk kantong..jd kenapa gk coba bikin sendiri aja..ternyata rasanya enak, gk kalah sama yg di BT..bisa dicoba bun..abaikan air yg menggenang samping loyang..mencair efek kelamaan diperjalanan..hehe