Cara membuat Egg drop soup (mudah cepat), resep

  1. Rebus air hingga didih. Sambil menunggu, kocok telur hingga encer (jgn smpai berbusa yah)
  2. Tuang telur perlahan ke dalam air yang sambil diaduk memutar
  3. Bierkan sebentar supy telur matang, tambahkan bumbu2 nya. Dicicip keasinannya sudah pas / blm
  4. Tambahkan larutan tpg maizena. Aduk s/d kental, matikan api. Taburi daun bwg ke atasnya. Tpg maizena bisa ditambah bila suka yang lebih kental ya.

Bahan-bahan dalam resep Egg drop soup (mudah cepat) diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm tepung maizena
  • 1/4 sdt garam
  • 250 ml air
  • daun bawang (optional)
  • 1 butir telur ayam, dikocok
  • 1,5 sdm kecap asin
  • 1 sdt gula
  • 1 sdm minyak wijen

Waktu : 1 menit

Resep Egg drop soup (mudah cepat)