Cara membuat Double Chocolate Chiffon Cake, resep

  1. Campur kuning telur, minyak, susu cair hingga rata, sisikan
  2. Kocok putih telur, gula Dan air jeruk lemon, hingga kaku, kurang lebih 10-15menit
  3. Ambil sebagian adonan putih telur lalu campur ke adonan kuning telur hingga tercampur rata, lakukan hingga adonan putih telur habis
  4. Tuang adonan ke loyang chiffon beri taburan coklat meses
  5. Panggang chiffon di suhu 170-180c kurang lebih 60menit
  6. Setelah matang balikan loyang chiffon, tunggu agak dingin keluarkan chiffon dari loyang, lalu potong" sesuai selera

Bahan-bahan dalam resep Double Chocolate Chiffon Cake diatas adalah sebagai berikut

  • 100 ml susu coklat
  • 175 gr Tepung Terigu
  • secukupnya coklat meses
  • 5 kuning telur + 5 putih telur
  • 1 sdt air jeruk lemon
  • 75 ml minyak sayur
  • 140 gr Gula

Resep Double Chocolate Chiffon Cake Akhirnya seumur hidup ke 2kali ini saya bernyali bikin chiffon, yg pertama saya bikin chiffon rasa pandan resep uji coba saya sendiri, Kali ini coba resep cie @juw1t4_ling saya bikin rasa coklat resep asli pake Loyang 20 tapi saya pake Loyang 24 dan setelah matang tinggi chiffon saya hampir 9cm, kalo pake Loyang 20 mungkin lebih tinggi lagi resep cie @juw1t4_ling ini cairannya bisa di ganti jus buah, air pandan, santan, susu dll, selamat mencoba