Cara membuat Dates Banana Cake Original, resep

  1. Siapkan panci untuk mengukus dan loyang yang sudah diolesi mentega
  2. Campurkan bahan kering, tepung terigu, baking powder, soda kue, garam, gula pasir, aduk rata kemudian sisihkan
  3. Siapkan mentega yang sudah dicairkan, tunggu hingga dingin
  4. Lumat kasar pisang yang matang dengan menggunakan garpu
  5. Telur kocok lepas, kemudian masukkan kedalam wadah berisi pisang lumat. Tambahkan mentega cair, susu, kurma yang telah dipotong dan vanili kemudian aduk rata
  6. Masukkan adonan ini kedalam tepung sedikit demi sedikit, aduk secukupnya hingga tercampur rata
  7. Masukkan adonan kedalam loyang kemudian kukus hingga 45 mnt. gunakan tes tusuk untuk mengetahui kematangan cake
  8. Jika sudah matang, angkat dan diamkan hingga permukaan tampak kering, kemudian potong sesuai selera

Bahan-bahan dalam resep Dates Banana Cake Original diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt vanili
  • 1 sdt soda kue
  • 8 buah kurma potong kecil
  • 250 gr pisang matang hancurkan kasar
  • 200 gr gula pasir
  • 2 sdt baking powder
  • 250 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt garam
  • 2 butir telur kocok lepas
  • 115 ml mentega cair
  • 115 ml susu cair

Waktu : 60 menit

Porsi : 25 Orang

Resep Dates Banana Cake Original Pas temen kantor suami bilang kalo banana cake ini enak banget tuh ..hmm alhamdulilah..langsung jadi resep andalan 😀