Cara membuat dadar gulung vla naga, resep

  1. Vla naga: masak blenderan buah naga dan gula pasir sampai mendidih.tambahkan larutan maizena,masak sampai meletup2. Dinginkan.
  2. Kulit: campur tepung terigu,gula pasir,garam,vanili dan telur kocok.tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk,sampai didapatkam adonan yg encer.ambil sedikit adonan,beri pasta coklat.sisanya beri pewarna kuning.
  3. Buat dadar di teflon sampai habis.
  4. Isi kulit dg vla buah naga.gulung & sajikan.

Bahan-bahan dalam resep dadar gulung vla naga diatas adalah sebagai berikut

  • kulit:
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 butir telur,kocok lepas
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 150 gr tepung terigu
  • 300-400 ml santan
  • 2 sdm maizena,encerkan dg air
  • 1 buah naga ( sy pk yg ungu),blender dg segelas air
  • 1/2 sdt vanili
  • vla naga:
  • secukupnya pewarna kuning & coklat

Waktu : 30 menit

Porsi : 12 Orang

Resep dadar gulung vla naga Punya buah naga,iseng2 dibikin isian dadar gulung.rasanya jadi unik...