Cara membuat Cupcake oreotiramisu, resep

  1. Panaskan margarine di atas api hingga leleh, dinginkan
  2. Campurkan tepung terigu dan baking powder
  3. Mixer telur dan gula sampai mengembang dengan kecepatan tinggi, masukkan vanilla essence
  4. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah sampai menyatu semua adonan. Matikan mixer
  5. Masukkan margarine cair lalu aduk cepat hingga rata
  6. Masukkan dalan adonan dalam paper cup / loyang cupcake hingga 3/4 bagian. Panggang / kukus sampai matang. Gunakan tusuk gigi untuk mengetahui kematangannya.
  7. # Cara Membuat Whipping Cream
  8. Mixer butter cream sampai mengembang, masukkan gula halus hingga rata
  9. Masukkan susu kental manis, sampai whipping siap untuk digunakan
  10. Taburi topping sesuai selera, bisa menggunakan bubuk tiramisu, oreo, astor dan springkle.

Bahan-bahan dalam resep Cupcake oreotiramisu diatas adalah sebagai berikut

  • # Whipping Cream
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 sachet susu kental manis full cream
  • 150 gr butter cream
  • 100 gr mentega / margarine [saya pakai blue band cake and cookies], cairkan
  • 100 gr gula pasir
  • 2 butir telur
  • 125 gr tepung terigu protein sedang
  • 50 gr gula halus
  • 1 sdm vanilla essence

Waktu : 45 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Cupcake oreotiramisu