Cara membuat CupCake Kukus Lembut dan Mengembang, resep

  1. Mix telur ,gula pasir,gula halus, dan TBM dengan kecepatan tinggi selama 20 menit hingga mengembang putih dan kental berjejak
  2. Masukan terigu , susu bubuk dan baking soda sambil diayak mix dengan kecepatan terendah
  3. Masukan mentega dan coklat leleh lalu diaduk menggunakan spatula saja hingga rata lalu tuang ke dalam cetakan cupcake sebanyak 3/4 dan kukus selama kurleb 15 menit lakukan tes tusuk .

Bahan-bahan dalam resep CupCake Kukus Lembut dan Mengembang diatas adalah sebagai berikut

  • 3 butir Telur
  • 75 gr Dark Chocolate Cooking (Lelehkan)
  • 12 sdm Susu Putih Bubuk
  • 50 gram Gula Pasir
  • 75 gr Terigu Protein Sedang
  • 50 gr Gula Halus
  • 1/2 sdt Baking Soda
  • 1/2 sdm TBM
  • 100 gr Mentega (Lelehkan)

Resep CupCake Kukus Lembut dan Mengembang