Cupcake Kukus Lembut Dan Mengembang
Cara membuat CupCake Kukus Lembut dan Mengembang, resep
- Mix telur ,gula pasir,gula halus, dan TBM dengan kecepatan tinggi selama 20 menit hingga mengembang putih dan kental berjejak
- Masukan terigu , susu bubuk dan baking soda sambil diayak mix dengan kecepatan terendah
- Masukan mentega dan coklat leleh lalu diaduk menggunakan spatula saja hingga rata lalu tuang ke dalam cetakan cupcake sebanyak 3/4 dan kukus selama kurleb 15 menit lakukan tes tusuk .
Bahan-bahan dalam resep CupCake Kukus Lembut dan Mengembang diatas adalah sebagai berikut
- 3 butir Telur
- 75 gr Dark Chocolate Cooking (Lelehkan)
- 12 sdm Susu Putih Bubuk
- 50 gram Gula Pasir
- 75 gr Terigu Protein Sedang
- 50 gr Gula Halus
- 1/2 sdt Baking Soda
- 1/2 sdm TBM
- 100 gr Mentega (Lelehkan)
Resep CupCake Kukus Lembut dan Mengembang