Cara membuat Cupcake Keju Favorit, resep

  1. Panaskan oven suhu 180'c. Kocok butter + gula + vanili bubuk dgn kecepatan tinggi hingga mengembang lembut. Masukkan telur 1/1 , kocok terus hingga putih kental. Tuang campuran tepung sedikit demi sedikit, kocok rata dgn kecepatan rendah. Matikan mikser Masukkan keju parut, aduk . Tuang susu cair, aduk adonan hingga rata. Tuang adonan ke loyang cupcake atau loyang tulban, beri taburan keju parut. Panggang selama 20 - 30 menit hingga matang. (Sesuaikan dgn oven masing2 yaa)
  2. Ini bagian dalam kuenya,, keliatan kan lembutnya.. Nyaamm...Nyaamm

Bahan-bahan dalam resep Cupcake Keju Favorit diatas adalah sebagai berikut

  • 150 gr keju cheddar parut ( sisihkan 25 gr utk topping)
  • 4 butir telor, pilih yg ukurannya besar yaa
  • Campur & ayak :
  • 250 gr butter
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 100 ml susu uht plain
  • 250 gr gula pasir
  • 250 gr tepung protein rendah (kunci biru)
  • 1 sdt peres baking powder

Waktu : 35 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Cupcake Keju Favorit Awalnya iseng2 bikin karena stok keju cheddar dikulkas ada 5 blok.. Biasa deh ibu2 kalo liat barang diskon bawaanya pengen nimbun .. Kebetulan lidah saya lg pengen ngemil2 yg savoury alias gurih.. Bet..Bet.. Ga sampe 1/2 jam didapur , cupcake keju lembut dan ngeju dah ready buat sarapan dan bekal.. Laah si kk saking sukanya sampe makan 3 cup buat sarapan.. Ckckckckckck *mungkin dia lapar* hihihiiii.. Yuuk ah bebikinan, dijamin ketagihan