Cara membuat Cupcake coklat recook dari mbak Novia :), resep

  1. Campurkan telur,gula dan sp diwadah. kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai putih mengembang. ( jng berhenti ya nanti adonan bisa mengempes)
  2. Setelah itu campur terigu,soda kue,susu bubuk,vanili,garam dan coklat bubuk aduk rata menggunakan spatula saja. Lalu masukkan mentega yg sudah dicairkan terlebih dahulu. Aduk lagi sampai rata
  3. Sesudah itu masukkan sedikit ke dlm cetakan,taruh potongan dark coklat lalu kemudian tutup dng adonan lagi. Dan panggang kurang lebih 25mnt atau sampai matang,lalu angkat dan dinginkan.
  4. Sambil menunggu supaya cupcake dingin kita buat butter creamnya. campurkan mentega putih,gula dan susu. mixer dengan kecepatan tinggi sampai rata dan putih mengembang.
  5. Lalu beri butter creamnya pewarna makanan ya. bebas warna apa saja dan hias sesuai keinginan bunda. Lalu sajikan

Bahan-bahan dalam resep Cupcake coklat recook dari mbak Novia 🙂 diatas adalah sebagai berikut

  • 3 sdm Mentega (lumerkan)
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Vanili
  • 125 gr Mentega putih
  • 1/2 sdm Coklat bubuk
  • 1/2 gelas Gula pasir (larutkan)
  • 80 gr Dark coklat (potong dadu)
  • 1 sdt SP
  • 1 sachet Susu kental manis
  • 3 sdm Susu Bubuk
  • Bahan untuk Butter cream :
  • 125 gr Tepung Terigu
  • 100 gr Gula pasir
  • 1 sdt Soda kue
  • 2 butir Telur

Resep Cupcake coklat recook dari mbak Novia 🙂 Liat2 cupcake dan nemu foto punya mbak novia,hmmm pk butter cream. Paling males soalnya,selain rasanya manis,berbusa dimulut kl dimakan dan nyuci perabotan bekas pakainya jd licin. Tapi kepengen bikin bunga2 gt di cupcakenya,baiklah aku coba. Maaaaarrriii