Cara membuat Cup cake Wortel Kukus Simple Blender, resep

  1. Kupas wortel, dan potong, masukkan dlm blender.
  2. Masukkan juga telur dan minyak dalam blender, lalu hidupkan blender kira-kira 5 menit. Tuang dalam wadah.
  3. Masukkan tepung terigu, gula dan baking powder dalam wadah adonan. Aduk rata dengan spatula.
  4. Siapkan wadah cup dan kertas roti bergerigi. Dengan sendok, ambil adonan dan masukkan dalam cup.
  5. Kukus selama lebih kurang 10 menit.
  6. Setelah dingin, ambil 2 cm coklat batang dan panaskan dengan 1 sdm mentega, biarkan sebentar hingga cair. Kemudian masukkan dalam kantung plastik, ujungnya dilubangin sedikit tempat keluar coklatnya (saya ga pake spuit, hanya kantung plastik saja). Kemudian hias cup cake sesuai selera.

Bahan-bahan dalam resep Cup cake Wortel Kukus Simple Blender diatas adalah sebagai berikut

  • 2 butir telur
  • 1/2 cup minyak makan
  • Coklat batang yang dicairkan dgn sedikit mentega utk topping
  • 1 cup gula
  • 1 1/3 cup tepung terigu
  • 2 buah wortel sedang
  • 1/2 sdt baking powder

Waktu : 20 menit

Porsi : 20 Orang

Resep Cup cake Wortel Kukus Simple Blender Sebetulnya ini resep untuk kue panggang, tapi dicoba kukus aja deh. Ternyata jadi juga. Kue ini mudah banget. Tinggal blender aja semua bahan.