Cara membuat Cup Cake Pisang Ambon, resep kue :

  1. Kocok telur dan gula pasir sampai kental.
  2. Masukkan pisang ambon bergantian dengan tepung terigu, kayumanis bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan minyak. Aduk rata.
  3. Masukkan chocolate chip. Aduk sampai tersebar.
  4. Tuang di cetakan muffin pendek kecil yang dialas cup kertas.
  5. Oven 15 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.

Untuk 22 buah
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cup Cake Pisang diatas adalah sebagai berikut:

Bahan:
2 butir telur
60 gram gula pasir halus
100 gram pisang ambon, haluskan
100 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh kayumanis bubuk
1 sendok teh baking powder
50 gram minyak goreng
15 gram chocolate chip

Cup cake imut dengan rasa pisang ini bisa menjadi pilihan Anda untuk menyajikan hidangan saat tamu atau kerabat yang bertandang ke rumah. Hiasi bagian atasnya dengan potongan pisang agar terluhat lebih cantik.