Cara membuat Cup Cake Natal, resep kue :

  1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  2. Masukkan sisa tepung terigu, kayumanis bubuk, dan baking powder bergantian dengan larutan tepung maizena sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan wortel. Aduk rata.
  3. Tuang di cetakan muffin besar yang dialas cup kertas.
  4. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  5. Oles atasnya dengan buttercream putih. Hias dengan permen cokelat.

Untuk 27 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cup Cake Natal diatas adalah sebagai berikut :
200 gram margarin
150 gram gula pasir halus
4 butir telur
225 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
1 sendok teh baking powder
30 gram tepung maizena dan 50 ml susu cair, dilarutkan
100 gram wortel, diparut

Bahan Hiasan:
150 gram buttercream putih
17 buah permen cokelat bentuk bintang
10 buah permen cokelat daun natal

Cake spesial yang satu ini memang sangat pas untuk moment spesial yang satu ini. Yang pasti akan semakin mendekatkan antara keluarga. Selamat mencoba.