Cara membuat Cup Cake Kukus Kacang Tepung Beras, resep kue :

  1. Kocok telur, gula palem, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan campuran susu cair, selai kacang krimi, dan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan chocolate chips. Aduk rata.
  3. Tuang di cetakan muffin diameter 6,5 cm tinggi 3 cm yang dialas cup kertas.
  4. Kukus 10 menit di atas api sedang sampai matang.

Untuk 16 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cup Cake Kukus Kacang Tepung Beras diatas adalah sebagai berikut :
3 butir telur
75 gram gula palem
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
75 gram tepung terigu protein sedang
75 gram tepung beras
1/2 sendok teh baking powder
50 ml susu cair
50 gram selai kacang krimi
50 gram margarin, dilelehkan
50 gram cokelat keping

Cup cake dengan rasa kacang sangat istimewa sekali, rasa kacang yang di padukan dengan cokelat keping yang gurih sangat kaya rasa.Hmm.. Yummy!