Cara membuat Cup Cake Kukus Cokelat Keping, resep kue :

  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan campuran susu cair dan margarin leleh sedikit – sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan cokelat keping. Aduk rata.
  3. Tuang di cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
  4. Kukus 10 menit sampai matang di atas api sedang.
  5. Hias dengan coretan cokelat masak pekat.

Untuk 20 buah

Buat hiasan yang menarik, anak-anak pasti menyukainya...


Bahan Cake:
3 butir telur
75 gram gula pasir halus
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
50 ml susu cair
50 gram margarin, dilelehkan
50 gram cokelat keping

Bahan Hiasan:
15 gram cokelat masak pekat, dilelehkan untuk coretan