Cara membuat Cup Cake Keju Lezat, resep kue :
1. Tim cheese spread dan susu cair sampai larut. Tambahkan margarin. Aduk sampai larut.
2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan campuran cheese spread dan air jeruk lemon sedikit –sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di loyang oval kecil yang dioles tipis margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

 

Untuk 15 buah

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cup Cake Keju diatas adalah sebagai berikut :

      30 gram cheese spread

 

      50 ml susu cair

 

      15 gram margarin

 

      3 butir telur

 

      1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)

 

      60 gram gula pasir

 

      60 gram tepung terigu protein sedang

 

      15 gram tepung maizena

 

      1/4 sendok teh baking powder

 

    1/2 sendok teh air jeruk lemon