Cara membuat Cup Cake Kapucino, resep kue :
1. Larutkan tepung maizena dengan capucino bubuk dengan air hangat. Sisihkan.
2. Kocok margarin, garam, dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan larutan tepung maizena bergantian dengan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
4. Tuang di cetakan muffin lebar pendek yang dialas cup kertas.
5. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
6. Toping: letakkan potongan dark cooking chocolate sampai larut. Masukkan larutan capucino bubuk dan susu cair yang panas. Aduk sampai kental.
7. Oles di atas cup cake tidak beraturan.


Untuk 25 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cup Cake Kapucino diatas adalah sebagai berikut :

    200 gram margarin
    1/4 sendok teh garam
    150 gram gula pasir halus
    4 butir telur
    200 gram tepung terigu protein sedang
    1 sendok teh baking powder
    30 gram tepung maizena
    1 sachet (25 gram) kapucino bubuk
    60 ml air hangat
    Bahan toping:
    150 gram cokelat masak pekat, potong-potong
    1 sachet (25 gram) capucino bubuk dan 1 sendok makan air panas, larutkan
    50 ml susu cair panas