Cara membuat Cup Cake Kacang Moka Cokelat, resep kue :

  1. Kocok margarin, selai kacang, dan gula pasir sampai lembut. Tambahkan telur bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
  2. Masukkan sisa tepung terigu, maizsena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Bagi adonan 2 bagian. Satu bagian ditambahkan cokelat. Aduk rata. Satu bagian lainnya ditambahkan moka. Aduk rata.
  4. Semprotkan bersebelahan di cetakan muffin pendek yang sudah dialasi cup kertas.
  5. Oven 20 menit sampai matang dengan suhu 190 derajat Celsius. Taburkan tepung gula.

Untuk 18 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cup Cake Kacang Moka Cokelat diatas adalah sebagai berikut :
175 gram margarin
100 gram selai kacang
150 gram gula pasir halus
4 butir telur
150 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh cokelat pasta
1/4 sendok teh moka pasta
tepung gula untuk hiasan

Menikmati cup cake kacang moka cokelat serasa menikmati dua buah kue. Ada rasa kacang yang gurih dengan perpaduan moka dan cokelat sekaligus dalam satu gigitan. Warna dan penampilan yang menikat ditambah rasa yang istimewa pasti semua menyukainya.