Cara membuat Cup Cake empuk di luar melted di dalam, resep

  1. Kocok mentega dan 100 gr tepung terigu hingga lembut
  2. Kocok telur & gula pasir hingga lembut. Masukan telur kocok ke dlm campuran mentega sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
  3. Tambahkan sisa tepung terigu,baking powder,tepung maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan susu cair aduk rata.
  4. Isikan adonan separuh dari cup kertas lalu beri selai kemudian tambahkan adonan lagi diatasnya
  5. Panggang selama 20 menit dgn suhu 170 derajat celcius
  6. Kocok whipped cream bagi menjadi 2 bagian, tambahkan masing pewarna merah jambu & kuning
  7. Spuit masing-masing ke atas cake lalu hidangkan.
  8. Semoga bermanfaat ya 🙂

Bahan-bahan dalam resep Cup Cake empuk di luar melted di dalam diatas adalah sebagai berikut

  • Bahan isian:
  • 15 gr susu bubuk
  • 250 gr tepung terigu
  • Hiasan:
  • selai nanas utk hiasan warna kuning
  • pewarna merah jambu & pewarna kuning
  • 25 gr tepung maizena
  • 1 sdt baking powder
  • 250 gr mentega
  • selai strawberry utk hiasan warna merah jambu
  • 50 ml susu cair
  • 4 btr telur
  • 150 gr whipped cream
  • 175 gr gula pasir
  • permen warna-warni caca

Waktu : 45 menit

Porsi : Orang

Resep Cup Cake empuk di luar melted di dalam Resep kali ini hanya membahas cup cake vanila isi selai strawberry & selai nanas ya, utk resep muffin akan ditulis lain kali Resepnya dari tabloid nova berjudul cup cake vanila cuman saya modifikasi lagi dengan menambahkan isian selai di dalamnya, jadi cakenya terasa empuk di luar & selai di dalamnya melted ketika digigit