Cara membuat Cucur lokA, resep

  1. Hancurkan pisang smpai benar2 lembut (q pkai blender)
  2. Campurkan gula dan telur kocok sampai gula larut
  3. Masukan kocokan telur dalam wadah pisang tambahkan jeruk nipis dan garam.aduk hingga rata
  4. Tuang adonan ke dalam takir daun pisang.taburi dengan nangka.
  5. Kukus kurleb 20 mnit.angkat
  6. Masak semua bahan saus menjadi satu diatas api sedang hingga agak mngental.angkat
  7. Siram kue dengan sausnya.sajikan segera

Bahan-bahan dalam resep Cucur lokA diatas adalah sebagai berikut

  • 3 telur
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • buah nangka
  • Bahan pelengkap
  • 50 gr gula pasir
  • 10 buah pisang raja yang matang sekali
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm tepung terigu
  • 150 gr gula pasir
  • Bahan saus
  • 1 lembar daun pandan
  • 300 ml santan
  • takir dari daun pisang
  • Bahan

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Cucur lokA Intinya lembuT daN enAk