Cara membuat Cucur Betawi, resep

  1. Campurkan semua bahan, diaduk hingga merata
  2. Diamkan kurang lebih setengah jam, lalu goreng di wajan (bukan teflon) yang sudah ditaruh minyak dengan api kecil
  3. Cucur Betawi siap disantap bersama teh panas ^^

Bahan-bahan dalam resep Cucur Betawi diatas adalah sebagai berikut

  • 1 1/2 gelas tepung beras
  • 100 gr gula merah iris
  • secukupnya garam
  • 3/4 gelas tepung terigu
  • 2 1/2 sdm gula pasir
  • 1 gelas air

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Cucur Betawi